Ordonnancement de la production
Objectifs du cours
La pression économique de plus en plus forte et le niveau d’exigence croissant des clients obligent l’entreprise à optimiser au mieux la rentabilité de ses outils de production, tout en assurant un taux de service optimal. Face à ces enjeux, il est important de se doter d’une véritable fonction capable de gérer l’ordonnancement de la production, en tenant compte de toutes les contraintes.
A la fin du cours, vous connaîtrez :
- Les techniques et outils de base en ordonnancement ainsi que les implications avec les autres fonctions.
- Les règles d’ordonnancement appropriées à la typologie de production.
Public cible
Toute personne impliquée dans l’ordonnancement de production
Planificateurs; responsables d’ordonnancement; responsables logistiques; responsable de production ; etc.
Contenu
- Introduction :
- Présentation du cours et évaluation des attentes des participants
- Place et rôle de l’ordonnancement
- La fonction d’ordonnancement
- Anticipation et prévision
- Mesure de la performance
- Aperçu du taux de rendement synthétique (TRS)
- Aperçu de la détermination du taux de service
- Méthode de planification de la production
- Aperçu de la méthode MRP (CBN)
- Aperçu de la méthode Kanban
- Données techniques nécessaires
- Articles, nomenclatures, gammes, centres de charge
- Techniques d’ordonnancement
- Charges/capacités, charges globales et détaillées
- Nomenclatures et graphiques de lancement en production
- Chargement à capacité finie et infinie
- Réduction des temps de passage
- Gestion des règles de priorité
- Nivellement et lissage, moyen de régulation
- Management par les contraintes (OPT)
- Optimisation des séquences de réglage (SMED)
- Cas de fabrication de type projet
Enseignant(s)
Frédéric Steinmann a une formation de base en construction de machines, puis technicien en production et logistique, il a acquis son expérience de 12 ans dans la gestion de la logistique chez Liebherr Machines Bulle SA.
Il a également obtenu le brevet de formateur d’adultes et est régulièrement mandaté pour des formations dans la gestion de production.